酒鋼始建于1958年，是國家“一五”重點建設項目，也是繼鞍鋼、武鋼、包鋼之后，國家規劃建設的第四個鋼鐵聯合企業。建廠以來，酒鋼歷經了艱難坎坷的建設歷程，1970年出鐵，1985年出鋼，1987年出材。目前是我國西北地區建設最早、規模最大、黑色與有色并舉、多元化發展的現代化企業集團。

在黨的改革開放政策的指引下，隨著“九五”、“十五”期間的快速發展和“十一五”重點建設項目的逐步完成，酒鋼現擁有從采礦、選礦、燒結、焦化到煉鐵、煉鋼、熱軋、冷軋等完整配套的碳鋼和不銹鋼生產工藝流程，形成嘉峪關本部、蘭州榆中和山西翼城三個鋼鐵生產基地，具備年產1000萬噸鋼（其中不銹鋼120萬噸）的生產能力。2000年12月“酒鋼宏興”股票在滬交所上市交易，2009年碳鋼主業實現了整體上市。2011年，酒鋼位列中國企業500強第144名、中國制造企業500強第66名。

酒鋼鋼鐵主業產品包括碳鋼和不銹鋼兩大系列，主要產品有碳鋼系列的高速線材、高速棒材、中厚板材、熱軋卷板、冷軋薄板以及不銹鋼系列的熱軋卷板與冷軋薄板等上百個品種。酒鋼已通過ISO9001：2000版質量管理體系和ISO14001環境管理體系認證，理化檢驗通過了國家實驗室認可。其中，A、B、D級船板鋼通過中國、英國、挪威、德國和日本五國船級社認證，熱軋帶肋鋼筋獲得國家產品質量免檢證書。鋼鐵產品分別榮獲中國冶金工業協會“金杯獎”、冶金行業“品質卓越產品獎”、甘肅省“名牌產品”。焊條焊絲鋼、壓力容器鋼、橋梁用鋼、管線鋼、集裝箱用鋼、汽車結構鋼、冷軋基料等產品在國內外市場享有廣泛的聲譽。產品先后打入長江三峽、黃河小浪底水電站、青藏鐵路、北京奧運主場館、西北風電基地、高鐵工程等國家重點建設工程。

跨入新世紀，酒鋼圍繞實現企業健康、協調、可持續發展，提出了奠定“百年基業”的科學發展思路。鋼鐵主業相關多元謀發展，大力拓展冶金產業鏈，非鋼產業獨辟特色造優勢，積極培育接續增長點。目前，已形成資源開發、有色冶金、煤電化工、建材制品、焊接材料、裝備制造、現代農業、葡萄酒釀造等多元化產業發展的新格局。其中，非鋼產業中具有代表性的紫軒酒業，是中國第一家通過國際國內有機產品雙認證的葡萄酒生產企業，生產的紫軒系列葡萄酒屢獲殊榮。2010年，紫軒葡萄酒名揚上海世博會，被聯合國館指定專用并獲“千年金獎”，紫軒商標也被評為中國馳名商標。2011年12月，特色鋁合金節能技術改造45萬噸工程建成投產，標志著酒鋼在主業多元化發展和產業轉型升級方面邁出了實質性的一步，成為國內第一家黑色、有色產品兼備的冶金企業。

酒鋼先后榮獲全國五一勞動獎章、全國質量管理先進企業、全國重合同守信用企業、全國設備管理優秀企業、全國思想政治工作優秀企業、全國先進基層黨組織、全國精神文明建設工作先進單位等榮譽稱號，連續第三次榮膺“全國文明單位”。在50多年的發展征程中形成的“艱苦創業、堅韌不拔、勇于獻身、開拓前進”的“鐵山精神”，被列為全國冶金系統樹立和推廣的六種企業精神之一。形成了包容、開放的優秀企業文化，為企業進一步發展壯大、實現跨越式發展奠定了良好的文化基礎。

“十二五”，酒鋼規劃壯大拓展鋼鐵、裝備制造、特色冶金、能源化工、現代農業五大產業板塊，重點發展鋼鐵、鐵合金、裝備制造、資源開發、綜合利用、特色冶金、能源化工、商貿、物流、現代農業十大產業。到2015年，酒鋼力爭實現營業收入1400億元以上，全員人均收入在“十一五”末的基礎上翻一番。集團進入中國500強前100位，發展成為省內乃至西北地區支柱型、帶動型企業，成為具有核心競爭力和強大綜合實力的國際化大型企業集團。

2011年，酒鋼全年鐵、鋼、材產量分別完成781.35萬噸、1021.56萬噸、1011.06萬噸，鋼和鋼材產量雙雙突破一千萬噸；實現銷售收入843.82億元；實現產值649.82億元；實現工業增加值100.13億元，實現利潤17.15億元，上交稅金總額29.39億元；集團公司總資產達到1035億元，在省屬監管企業中躍居第一。鋼鐵板塊宏興股份公司被評為“甘肅省最佳上市公司”和“全國先進生產力典范企業”。

2012年，酒鋼計劃生產鐵860萬噸、鋼1100萬噸、鋼材1075萬噸、電解鋁60萬噸；實現營業收入1000億元，同比增長18.51%；實現工業總產值760億元，同比增長16.96%，實現利潤總額20億元，同比增長18%；完成固定資產投資61億元，同比增長18.3%。