不銹鋼模鍛可采用單型槽或多型槽模。截面形狀有劇烈變化或形狀復雜的鍛件。必須采用制坯工步時，制坯后毛坯上的氧化皮及缺陷應用車床或砂輪清除，表面不允許有深的刀痕或磨痕。模鍛形狀復雜的奧氏體不銹鋼鍛件或帶筋的鍛件時，若采用模鍛錘鍛造，切忌一錘成形，也不宜重擊使一次錘擊的變形量過大，否則便可能在切邊處出現裂口或在筋的根部出現穿筋等缺陷，并縮短鍛模的壽命。

不銹鋼粘性大，易粘模，因此，模鍛件質量與模鍛過程中的潤滑密切相關。每次錘擊之前，模具都必須潤滑，并要把潤滑劑涂抹均勻，以免產生表面缺陷。在錘上模鍛時，宜用石墨加機油或二硫化鉬加炮油作潤骨劑。在壓力機上模鍛時，有時可用玻璃潤滑劑，但一般是在鍛造有最大橫向流動的薄鍛件時采用。

在每次錘擊之后，特別是打第一錘之后，要注意將氧化皮吹凈，一火不能鍛成時，在預鍛后仍須清除氧化皮。因為不銹鋼的氧化皮雖然不厚，但硬似磨料，而且附著力強，如留在模具型槽內對鍛件和模具都非常有害。